I 10 migliori ristoranti vegetariani a Nizza

Scopri i migliori ristoranti vegetariani di Nizza, Francia!

La nostra lista curata in base alle conoscenze locali.

A Nizza c'è tutto quello che si può desiderare in fatto di cibo vegetariano. Prima prenota il tuo soggiorno, leggi la nostra Top 10 dei ristoranti vegetariani preferiti a Nizza, così saprai dove andare per mangiare cibo vegetale di prima qualità! Molti dei ristoranti presenti in questa lista offrono sia piatti onnivori che vegetariani, quindi potrai facilmente pianifica il tuo viaggio a Nizza con gli amici. 

Se siete vegani, assicuratevi di dare un'occhiata al nostro I 10 migliori ristoranti vegani di Nizza. 

Le Country Store - Un caffè della costa occidentale trapiantato a Nizza

Le Country Store si trova proprio dietro l'angolo dell'ostello. È la creazione culinaria del duo francese padre-figlio Fabien e Thomas Pruvot e di Allison Smith, nativa di Seattle. Tutti e tre amano la West Coast e l'hanno tradotta in piatti gustosi, biologici e salutari della Costa Azzurra. Con un'attenzione particolare al cibo semplice e nutriente, troverete un menu a rotazione di pane, focaccine, torte e biscotti fatti in casa e biologici.

È disponibile un mix di opzioni per pranzi sani e sostanziosi, con un tocco rustico americano. Per la vostra dose di caffeina, Le Country Store si è associato a Moxka, un caffè equo-solidale e sostenibile proveniente da Lione. Con pochi posti a sedere all'interno e all'esterno, Le Country Store è carino e accogliente, ma se non c'è spazio per sedersi, non preoccupatevi! Prendete una delle sostanziose insalate da portare via e andate in spiaggia o al parco per un picnic vegetariano gourmet con un caffè di prima qualità. 

Paper Plane: il miglior cibo da aereo che abbiate mai mangiato

Sei pronto a volare alto? Paper Plane è un classico vegetariano di Nizza. La maggior parte dei piatti è vegana, ma in alcune ricette vengono utilizzati anche uova e formaggio. Indipendentemente dalle tue inclinazioni culinarie, uscirai da Paper Plane con la testa tra le nuvole. Il cibo è tutto fresco e i piatti ti soddisferanno sia dal punto di vista visivo che da quello del gusto. Non estraneo a colori vivaci e sapori forti, Paper Plane serve primi piatti sostanziosi come la frittata di ceci con menta e avocado, smoothie bowls pieni di energia e un ottimo latte freddo per mantenersi freschi in estate. L'interno è accogliente e invitante.

Brew Dog: Birre artigianali e tante opzioni vegetariane

Brew Dog è praticamente ovunque in questi giorni. Ehi, non ci lamentiamo: birra artigianale, opzioni di cibo vegetariano e vegano, un'atmosfera divertente da pub, cosa c'è che non piace? Situato appena fuori Place Massena, vicino all'ostello. Il menu vegetariano di Brew Dog comprende una vasta gamma di sostituti della carne, come il panino Hail Seitan, con seitan al barbecue, cavolo nero, chutney e hummus in brioche. Il cavolfiore alla bufala o le patatine fritte cariche di verdure con parmigiano vegano. Se non siete sicuri di cosa prendere, prendete tutto! Il piatto condiviso vegetariano comprende tutti gli antipasti e i contorni vegetariani in un unico piatto che fa venire l'acquolina in bocca. Ehi, non tutti i vegetariani vogliono mangiare sempre sano, giusto? Brew Dog a Nizza offre anche corsi di birra con degustazioni guidate delle loro birre artigianali. 

Dehli Behli: Cibo indiano tradizionale vegetariano 

La Provenza può essere conosciuta per le sue radici francesi e italiane, ma se sei un fan di autentico e delizioso cibo indiano, vi sentirete come a casa vostra, grazie ai piatti tradizionali del Dehli Behli e alle numerose opzioni vegetariane. Situato nella città vecchia, il ristorante è ospitato in quello che un tempo era l'ufficio postale di tutta la Provenza nel XVIII secolo. Lo spazio è stato trasformato in un ristorante confortevole e accogliente, che serve una fantastica cucina indiana.

Ristorante a conduzione familiare, l'arredamento e l'atmosfera sono perfetti per una cena tra amici o per un'accogliente serata tra amici. Le opzioni vegetariane includono un servizio di Thali vegetariano tradizionale, Il ristorante offre diversi curry deliziosi che vanno dal delicato al piccante e uno dei migliori Biryani vegetariani che abbiamo provato. Si trova nel centro storico, quindi puoi recarti nella zona del mercato per un drink dopo cena o scendere in spiaggia per un tuffo serale. 

SAJ: Francia, Grecia, Cipro e Libano in una ciotola

SAJ mescola sapientemente il francese e tutto ciò che è mediterraneo. Le loro focacce levantine sono condite con sapori, consistenze e colori provenienti dalla Grecia, da Cipro e soprattutto dal Libano. Insalate fresche di mercato, piadine ripiene tradizionali, halloumi alla griglia e quello che molti hanno definito "il miglior hummus di sempre". Questo è un grande elogio! L'arredamento è curato e moderno, mentre il cibo è rustico e originale. Il ristorante offre anche un fantastico brunch vegetariano e vegano, con una moltitudine di piatti in stile tapas da condividere. SAJ si trova nel cuore del centro storico, a pochi minuti a piedi dalla collina del Castello, dal mercato della frutta e dei fiori e dalla spiaggia.

Oliviera: olio d'oliva per tutti!

Situato nella città vecchia, in una strada di ciottoli, questo ristorante ha una concetto unico che pensiamo vi piacerà. L'Oliviera è tutta incentrata sull'olio d'oliva (avete indovinato). Olio d'oliva fresco e regionale, selezionato ogni settimana dal proprietario per accompagnare una varietà di piatti. Lo spazio è in realtà sia un ristorante che un negozio di olio d'oliva, quindi queste persone ne sanno qualcosa di olio d'oliva di prima qualità.

Se provate qualcosa che vi piace, potete prendere una bottiglia o una confezione di campioni da portare via. Ogni piatto è abbinato a un olio d'oliva regionale, e, sebbene alcuni di essi contengano carne, c'è sempre qualche opzione vegetariana. Ci piace il concetto e se non avete mai abbinato l'olio d'oliva al tiramisù, potreste rimanere sorpresi da quanto sia delizioso. Le tagliatelle al pesto, le lasagne di zucchine e zucca e la mozzarella di bufala fresca sono tra i piatti preferiti, ma il menu cambia spesso per riflettere il meglio dell'olio d'oliva della regione.

Emilie e i ragazzi cool

Un punto fermo per tutto ciò che riguarda la colazione e il caffè Emilie's, noto agli abitanti del luogo, offre molte opzioni vegetariane per bagel croccanti e insalate colorate. Non mancano certo le opzioni salutari e sazianti per la colazione e il brunch. Chi conosce il nome originale del ristorante sa cosa c'è di veramente speciale qui. Precedentemente Emilie's Cookies, questo è il posto giusto per biscotti perfetti con gocce di cioccolato. Inoltre, biscotti con gocce di cioccolato bianco, biscotti con gocce di cioccolato alle nocciole, biscotti al burro di arachidi e biscotti M&Ms.

Iniziate con una sana insalata di pasta al formaggio di capra, pinoli e pesto, un bagel vegano all'hummus e menta, per finire con un grande biscotto al cioccolato e uno dei loro decadenti frullati. Oppure saltate l'insalata e il bagel, siete in vacanza. Ma non saltate i biscotti! 

Ristorante Racines 

Un ristorante interamente vegetariano relativamente nuovo a Nizza, il nostro preferito in città. Il team coltiva molte delle verdure nell'orto del ristorante a La Turbie, nelle vicinanze, e le acquista al mercato di Liberation. Sotto la direzione del noto chef Bruno Cirino, questo ristorante ha ottenuto una stella Michelin. Il menu degustazione richiede molto tempo, ma i prezzi sono quasi ragionevoli per un'esperienza da stella Michelin. L'atmosfera è calda e accogliente, perfetta per festeggiare un'occasione speciale. 

Questa recensione di Google riassume l'esperienza degli ospiti:

Un'esperienza incredibile. Un menu vegetariano unico in 10 piatti altrettanto elaborati e deliziosi, dagli antipasti al dessert (a base di verdure!). Il tutto con un perfetto e generoso abbinamento cibo-vino e un servizio sorridente e impeccabile. Una stella meritatissima!