Os 10 melhores restaurantes vegetarianos de Nice

Descubra os melhores restaurantes vegetarianos em Nice, França!

A nossa lista com curadoria baseada no conhecimento local.

Nice tem tudo o que se pode desejar quando se trata de comida vegetariana. Antes de reserva a tua estadia, lê o nosso Top 10 dos Restaurantes Vegetarianos favoritos em Nice para saberes onde ir para comeres comida vegetal de qualidade! Muitos dos restaurantes desta lista oferecem tanto comida omnívora como vegetariana, por isso podes facilmente planear a tua viagem a Nice com os teus amigos. 

Se é vegan, não deixe de consultar o nosso Os 10 melhores restaurantes veganos de Nice. 

Le Country Store - Um café da costa oeste transplantado em Nice

Le Country Store está localizado mesmo ao virar da esquina do hostel. A criação culinária da dupla de pai e filho franceses Fabien e Thomas Pruvot e da nativa de Seattle Allison Smith. Os três adoram a Costa Oeste e traduziram isso em pratos deliciosos, orgânicos e saudáveis na Riviera Francesa. Com um foco na comida simples e nutritiva, encontrará um menu rotativo de pão caseiro e orgânico, scones, bolos e biscoitos.

Está disponível uma mistura de opções de almoço saudáveis e fartas, com um toque rústico americano. Para a sua dose de cafeína, o Le Country Store associou-se à Moxka, um café sustentável e de comércio justo de Lyon. Com apenas alguns lugares sentados no interior e na frente, o Le Country Store é giro e acolhedor - mas se não houver espaço para se sentar, não se preocupe! Leve uma das saladas saudáveis para levar e dirija-se à praia ou ao parque para um piquenique vegetariano gourmet com café de classe mundial. 

Paper Plane: a melhor comida de avião que alguma vez comeu

Estás pronto para voar alto? O Paper Plane é um clássico vegetariano em Nice. A maior parte dos seus pratos são veganos, mas também usam ovos e queijo em algumas receitas. Independentemente das tuas inclinações culinárias, sairás do Paper Plane com a cabeça nas nuvens. A comida é toda feita na hora e vais ver que os teus pratos te satisfazem tanto visualmente como no sabor. Não é estranho às cores vibrantes e aos sabores fortes, o Paper Plane serve pratos principais como a frittata de grão-de-bico com hortelã e abacate, tigelas de smoothie totalmente carregadas e um café com leite gelado para te manteres fresco no verão. O interior é acolhedor e convidativo.

Cão cervejeiro: Cervejas artesanais e muitas opções vegetarianas

Brew Dog é praticamente em todo o lado hoje em dia. Ei, não nos estamos a queixar - cerveja artesanal, opções de comida vegetariana e vegan, ambiente divertido de pub, o que há para não gostar? Localizado mesmo à saída da Place Massena, perto do hostel. O menu vegetariano do Brew Dog inclui uma vasta gama de substitutos de carne, como a sanduíche Hail Seitan, com seitan de churrasco, couve, chutney e hummus em brioche. Couve-flor de búfalo; ou Veggie Loaded Fries com parmesão vegan. Se não tiver a certeza do que pedir, peça tudo! O prato de partilha Veggie tem todas as entradas e acompanhamentos vegetarianos num prato de fazer crescer água na boca. Olha, nem todos os vegetarianos querem ter uma alimentação saudável a toda a hora, certo? Brew Dog in Nice também oferece aulas de cerveja com degustações guiadas das suas cervejas artesanais. 

Dehli Behli: Comida indiana vegetariana tradicional 

A Provença pode ser conhecida pelas suas raízes francesas e italianas, mas se és fã de Comida indiana autêntica e deliciosa, vai sentir-se em casa com os serviços de refeições tradicionais do Dehli Behli e muitas opções vegetarianas. Localizado na cidade velha, o restaurante está alojado no que foi outrora a estação de correios de toda a Provença no século XVIII. O espaço foi transformado num restaurante confortável e acolhedor, que serve uma fantástica cozinha indiana.

Um restaurante familiar, a decoração e o ambiente são perfeitos para um jantar com amigos ou para uma noite aconchegante. As suas opções vegetarianas incluem um serviço tradicional vegetariano Thali, O restaurante tem vários caris deliciosos, que vão do suave ao picante, e um dos melhores Biryani vegetarianos que já experimentámos. Fica na cidade velha, por isso podes ir até à zona do mercado para beber um copo depois do jantar, ou ir até à praia para um mergulho à noite. 

SAJ: França, Grécia, Chipre e Líbano numa taça

O SAJ mistura com mestria a cozinha francesa e tudo o que é mediterrânico. Os seus pães de massa achatada do Levante são cobertos com sabores, texturas e cores da Grécia, Chipre e especialmente do Líbano. Saladas frescas do mercado, pães recheados tradicionais, halloumi grelhado e o que muitos chamaram de "o melhor hummus de sempre". Isso é que é um grande elogio! A decoração é cuidada e moderna, e a comida rústica e original. O restaurante também faz um Um fantástico brunch vegetariano e vegan, com uma grande variedade de pratos de tapas para partilhar. O SAJ está localizado no coração da cidade velha, a poucos minutos a pé da Colina do Castelo, do mercado de frutas e flores e da praia.

Oliviera: azeite para todos!

Situado na cidade velha, numa rua de calçada, este restaurante tem uma conceito único que achamos que vai adorar. Oliviera tem tudo a ver com (adivinhou) azeite. Azeite fresco e regional, selecionado todas as semanas pelo proprietário para acompanhar uma variedade de pratos. O espaço é, na verdade, um restaurante e uma loja especializada em azeite, por isso estas pessoas sabem uma coisa ou duas sobre o huile d'olive de grau A.

Se experimentar algo de que goste, pode comprar uma garrafa ou um pacote de amostras para levar. Cada prato é acompanhado no menu por um azeite regional, e, embora alguns deles contenham carne, há sempre algumas opções vegetarianas. Adoramos o conceito e se nunca combinou azeite com tiramisu, pode ficar surpreendido com o quão delicioso é. Tagliatelle com pesto, lasanha de courgettes e abóbora, e Mozzarella de búfala fresca são alguns dos favoritos, mas o menu muda frequentemente para refletir o melhor do azeite da região.

Emilie e os miúdos fixes

Um produto básico para tudo o que é pequeno-almoço e café e bem conhecido pelos habitantes locais, o Emilie's tem muitas opções vegetarianas de bagels estaladiços e saladas coloridas. Há certamente muitas opções de pequeno-almoço e brunch saudáveis e nutritivas. Os habitantes locais familiarizados com o nome original do restaurante sabem o que é realmente especial aqui. Anteriormente Emilie's Cookies, este é o local para bolachas com pepitas de chocolate perfeitas. E ainda bolachas com pepitas de chocolate branco, bolachas com pepitas de chocolate e avelã, bolachas com manteiga de amendoim e bolachas com M&Ms.

Comece com uma saudável salada de massa com queijo de cabra, pinhões e pesto, um bagel vegan de húmus e menta, terminando com uma grande bolacha de chocolate e um dos seus batidos decadentes. Ou não coma a salada e o pãozinho, porque está de férias. Mas não deixe de comer as bolachas! 

Restaurante Racines 

Um restaurante relativamente novo e totalmente vegetariano em Nice, este é o nosso restaurante preferido na cidade. A equipa cultiva muitos dos legumes na horta do restaurante em La Turbie, nas proximidades, e compra-os no mercado de Liberation. Sob a direção do conhecido chefe Bruno Cirino, este restaurante alcançou uma estrela Michelin. É necessário muito tempo para o seu menu de degustação, mas os preços são quase razoáveis para esta experiência com uma estrela Michelin. O ambiente é caloroso e acolhedor, perfeito para celebrar uma ocasião especial. 

Esta avaliação do Google resume a experiência do hóspede:

Uma experiência incrível. Um menu vegetariano único em 10 pratos igualmente elaborados e deliciosos, desde as entradas até à sobremesa (à base de vegetais!). Tudo com uma harmonização perfeita e generosa entre comida e vinho e um serviço sorridente e impecável. Uma estrela bem merecida!