De top 10 vegetarische restaurants in Nice

Ontdek de beste vegetarische restaurants in Nice, Frankrijk!

Onze samengestelde lijst op basis van lokale kennis.

Nice heeft alles wat je je maar kunt wensen op het gebied van vegetarisch eten. Voor je verblijf boeken, lees dan onze Top 10 favoriete vegetarische restaurants in Nice door, zodat je weet waar je moet zijn voor plantaardig eten! Veel van de restaurants op deze lijst bieden zowel omnivore als vegetarische gerechten, dus je kunt gemakkelijk plan je reis naar Nice met vrienden. 

Als je veganist bent, bekijk dan zeker onze Top 10 beste veganistische restaurants in Nice. 

Le Country Store - Een westkust café transplantatie in Nice

Landwinkel ligt om de hoek van het hostel. De culinaire creatie van het Franse vader-zoon duo Fabien en Thomas Pruvot en Allison Smith uit Seattle. Alle drie houden ze van de westkust en hebben dat vertaald naar lekkere, biologische, gezonde gerechten aan de Franse Rivièra. Met een focus op eenvoudig en voedzaam eten, vind je hier een wisselend menu van zelfgebakken en biologisch brood, scones, cake en koekjes.

Er is een mix van gezonde en stevige lunchopties verkrijgbaar, met een rustieke Amerikaanse flair. Voor je cafeïnebehoefte werkt Le Country Store samen met Moxka, een fairtrade, duurzaam koffiemerk uit Lyon. Met slechts een paar zitplaatsen binnen en buiten is Le Country Store schattig en gezellig - maar als er geen plek is om te zitten, geen zorgen! Neem een van de stevige salades mee en ga naar het strand of het park voor een vegetarische picknick met koffie van wereldklasse. 

Paper Plane: het beste vliegtuigeten dat je ooit hebt gehad

Klaar om hoog te vliegen? Paper Plane is een vegetarische klassieker in Nice. De meeste van hun gerechten zijn veganistisch, maar ze gebruiken ook eieren en kaas in een paar recepten. Ongeacht je culinaire voorkeuren zul je Paper Plane verlaten met je hoofd in de wolken. Het eten wordt allemaal vers gemaakt en je zult merken dat je gerechten zowel visueel als qua smaak voldoen. Niet vreemd aan levendige kleuren en sterke smaken, serveert Paper Plane stevige hoofdgerechten zoals kikkererwten frittata met munt en avocado, volgeladen smoothiebowls en een geweldige iced latte om het koel te houden in de zomer. Het interieur is gezellig en uitnodigend.

Brouwhond: Ambachtelijke bieren en veel vegetarische opties

Brouwhond is zo ongeveer overal tegenwoordig. Hé, we klagen niet - ambachtelijk bier, vegetarisch en veganistisch eten, leuke pubsfeer, wat is er niet leuk aan? Gelegen vlak bij Place Massena in de buurt van het hostel. Het vegetarische menu van Brew Dog omvat een breed scala aan vleesvervangers, zoals hun Hail Seitan sandwich, met BBQ seitan, boerenkool, chutney en hummus in brioche. Buffel bloemkool; of Veggie Loaded Fries met vegan parmezaan. Als je niet zeker weet wat je moet nemen, neem dan gewoon alles! Het Veggie sharing plate heeft al hun vegetarische voorgerechten en bijgerechten op één overheerlijk bord. Hé, niet alle vegetariërs willen altijd gezond eten, toch? Brew Dog in Nice biedt ook bierlessen aan met begeleide proeverijen van hun ambachtelijke bieren. 

Dehli Behli: Traditioneel vegetarisch Indiaas eten 

De Provence mag dan bekend staan om zijn Franse en Italiaanse wortels, maar als je een fan bent van authentiek en heerlijk Indiaas eten, zul je je meteen thuis voelen met de traditionele maaltijden van Dehli Behli en de vele vegetarische opties. Het restaurant ligt in de oude stad en is gevestigd in wat ooit het postkantoor was voor de hele Provence in de 18e eeuw. Ze hebben de ruimte omgetoverd tot een comfortabel en huiselijk restaurant waar fantastische Indiase gerechten worden geserveerd.

Het is een familierestaurant en de inrichting en sfeer zijn perfect voor een diner met vrienden of een gezellige date-night. Hun vegetarische opties omvatten een traditionele vegetarische Thali service, verschillende lekkere curry's, variërend van mild tot pittig, en een van de beste vegetarische Biryani die we hebben geprobeerd. Het ligt in de oude stad, dus je kunt naar de markt voor een drankje na het eten, of naar het strand voor een avondduik. 

SAJ: Frankrijk, Griekenland, Cyprus en Libanon in een kom

SAJ mengt op vakkundige wijze Frans met alles wat Mediterraans is. Hun Levantijnse flatbreads zijn belegd met smaken, texturen en kleuren uit Griekenland, Cyprus en vooral Libanon. Marktverse salades, traditionele gevulde flatbreads, gegrilde halloumi en wat verschillende mensen "de beste hummus ooit" hebben genoemd. Dat is nog eens lof! De inrichting is netjes en modern en het eten rustiek en origineel. Het restaurant doet ook een fantastische vegetarische en veganistische brunch, met een veelheid aan tapasachtige gerechten om te delen. SAJ ligt in het hart van de oude stad, op slechts een paar minuten lopen van Castle Hill, de fruit- en bloemenmarkt en het strand.

Oliviera: olijfolie voor iedereen!

Dit restaurant ligt in de oude stad aan een geplaveide straat en heeft een uniek concept waar je vast dol op zult zijn. Oliviera draait om (je raadt het al) olijfolie. Verse, regionale olijfolie, elke week geselecteerd door de eigenaar om bij verschillende gerechten te serveren. De ruimte is eigenlijk zowel een restaurant als een olijfoliespeciaalzaak, dus deze mensen weten het een en ander over olijfolie.

Als je iets proeft wat je lekker vindt, kun je een fles of proefpakket meenemen. Bij elk gerecht staat een regionale olijfolie op het menu, en hoewel sommige ervan vlees bevatten, zijn er ook altijd een paar vegetarische opties. Wij houden van het concept en als je nog nooit olijfolie met tiramisu hebt gecombineerd, zul je verrast zijn hoe lekker het is. Tagliatelle met pesto, lasagne van courgette en pompoen en verse buffelmozzarella zijn enkele favorieten, maar het menu verandert regelmatig om het beste van de olijfolie uit de regio te weerspiegelen.

Emilie & de coole kinderen

Een hoofdbestanddeel voor alles ontbijt & koffie Emilie's is bekend bij de plaatselijke bevolking en heeft veel vegetarische opties voor knapperig-hete bagels en kleurrijke salades. Er zijn zeker genoeg gezonde en vullende ontbijt- en brunchopties. Locals die bekend zijn met de oorspronkelijke naam van het restaurant weten wat hier echt bijzonder is. Voorheen Emilie's Cookies, is dit de plek voor perfecte chocolate chip cookies. Plus witte-chocoladekoekjes, hazelnoot-chocoladekoekjes, pindakaaskoekjes en M&M's-koekjes.

Begin met een gezonde pastasalade van geitenkaas, pijnboompitten en pesto, een hummus-en-munt veganistische bagel en eindig met een grote chocolate-chip cookie en een van hun decadente milkshakes. Of sla de salade en bagel over, je bent op vakantie. Sla alleen de koekjes niet over! 

Restaurant Racines 

Een relatief nieuw, volledig vegetarisch restaurant in Nice. Dit is ons favoriete restaurant in de stad. Het team verbouwt veel van de groenten in de eigen tuin van het restaurant in La Turbie vlakbij, en koopt ook van de markt bij Liberation vlakbij. Onder leiding van de bekende chef-kok Bruno Cirino heeft dit restaurant een Michelinster gekregen. Je hebt ruim de tijd nodig voor hun proefmenu, maar de prijzen zijn bijna redelijk voor deze ervaring met een Michelinster. De sfeer is warm en gezellig, perfect om een speciale gelegenheid te vieren. 

Deze google-review vat de gastervaring samen:

Een ongelooflijke ervaring. Een uniek vegetarisch menu in 10 even uitgebreide als heerlijke borden, van voorgerechten tot dessert (op plantaardige basis!). Alles met een perfecte en genereuze combinatie van eten en wijn en een glimlachende en onberispelijke bediening. Een welverdiende ster!