10 najlepszych restauracji wegetariańskich w Nicei

Odkryj najlepsze restauracje wegetariańskie w mieście Nicea (Francja)!

Nasza wyselekcjonowana lista oparta na lokalnej wiedzy.

Nicea ma wszystko, czego można zapragnąć, jeśli chodzi o wegetariańskie jedzenie. Wcześniej rezerwacja pobytu, Zapoznaj się z naszą listą 10 najlepszych restauracji wegetariańskich w Nicei, aby wiedzieć, gdzie wybrać się na roślinne żarcie klasy A! Wiele restauracji na tej liście oferuje zarówno dania dla wszystkożerców, jak i wegetarian, więc możesz łatwo Zaplanuj swoją podróż do Nicei z przyjaciółmi. 

Jeśli jesteś weganinem, koniecznie sprawdź nasze 10 najlepszych wegańskich restauracji w Nicei. 

Le Country Store - kawiarnia na zachodnim wybrzeżu w Nicei

Le Country Store znajduje się tuż za rogiem hostelu. Jest to kulinarne dzieło francuskiego duetu ojciec-syn Fabien i Thomas Pruvot oraz pochodzącej z Seattle Allison Smith. Wszyscy trzej kochają Zachodnie Wybrzeże i przełożyli to na pyszne, organiczne i zdrowe jedzenie na Riwierze Francuskiej. Skupiając się na prostym i pożywnym jedzeniu, znajdziesz obrotowe menu z domowym i organicznym chlebem, bułeczkami, ciastami i ciasteczkami.

Dostępna jest mieszanka zdrowych i obfitych opcji lunchowych w rustykalnym amerykańskim stylu. Jeśli chodzi o kofeinę, Le Country Store połączył siły z Moxka, zrównoważoną kawą z Lyonu. Z zaledwie kilkoma miejscami wewnątrz i na zewnątrz, Le Country Store jest uroczy i przytulny - ale jeśli nie ma miejsca, aby usiąść, nie martw się! Możesz zabrać jedną z obfitych sałatek na wynos i udać się na plażę lub do parku na wyśmienity wegetariański piknik z kawą światowej klasy. 

Paper Plane: najlepsze jedzenie w samolocie, jakie kiedykolwiek jadłeś

Gotowy na wysokie loty? Paper Plane to wegetariański klasyk w Nicei. Większość ich dań jest wegańska, ale w kilku przepisach używają również jajek i sera. Niezależnie od twoich kulinarnych upodobań, opuścisz Paper Plane z głową w chmurach. Wszystkie potrawy są przygotowywane na świeżo, a ich smak i wygląd są satysfakcjonujące. Paper Plane nie jest obca żywym kolorom i wyrazistym smakom, serwuje obfite dania główne, takie jak frittata z ciecierzycy z miętą i awokado, w pełni załadowane miski smoothie oraz mrożoną latte, która zapewnia ochłodę latem. Wnętrze jest przytulne i zachęcające.

Brew Dog: Piwa rzemieślnicze i mnóstwo opcji wegetariańskich

Brew Dog to prawie wszędzie w dzisiejszych czasach. Hej, nie narzekamy - piwo rzemieślnicze, wegetariańskie i wegańskie opcje jedzenia, zabawna atmosfera pubu, czego tu nie lubić? Znajduje się tuż przy Place Massena w pobliżu hostelu. Wegetariańskie menu Brew Dog obejmuje szeroką gamę substytutów mięsa, takich jak kanapka Hail Seitan z seitanem BBQ, jarmużem, chutneyem i hummusem w brioszce. Buffalo kalafior lub Veggie Loaded Fries z wegańskim parmezanem. Jeśli nie jesteś pewien, co wybrać, po prostu weź wszystko! Talerz dzielony Veggie zawiera wszystkie wegetariańskie przystawki i dodatki na jednym przepysznym talerzu. Hej, nie wszyscy wegetarianie chcą jeść zdrowo przez cały czas, prawda? Brew Dog w Nicei oferuje również lekcje piwa z degustacją piw rzemieślniczych z przewodnikiem. 

Dehli Behli: Tradycyjne wegetariańskie dania kuchni indyjskiej 

Prowansja może być znana ze swoich francuskich i włoskich korzeni, ale jeśli jesteś fanem autentyczne i pyszne indyjskie jedzenie, poczujesz się jak w domu dzięki tradycyjnym posiłkom Dehli Behli i wielu opcjom wegetariańskim. Położona na starym mieście restauracja mieści się w miejscu, które niegdyś było pocztą dla całej Prowansji w XVIII wieku. Przestrzeń została przekształcona w wygodną i domową restaurację, serwującą fantastyczne dania kuchni indyjskiej.

Rodzinna restauracja, której wystrój i atmosfera są idealne na kolację z przyjaciółmi lub przytulną randkę. Ich wegetariańskie opcje obejmują tradycyjny wegetariański serwis Thali, Kilka pysznych curry, od łagodnych po pikantne, i jedno z najlepszych wegetariańskich biryani, jakie próbowaliśmy. Lokal znajduje się na starym mieście, więc po kolacji można udać się na rynek na drinka lub zejść na plażę na wieczorną kąpiel. 

SAJ: Francja, Grecja, Cypr i Liban w misce

SAJ umiejętnie łączy kuchnię francuską ze wszystkim, co śródziemnomorskie. Ich lewantyńskie placki są pełne smaków, tekstur i kolorów z Grecji, Cypru, a zwłaszcza Libanu. Świeże sałatki, tradycyjne nadziewane płaskie placki, grillowane halloumi i inne pyszności. co niektórzy nazwali "najlepszym hummusem w historii". To dopiero pochwała! Wystrój jest schludny i nowoczesny, a jedzenie rustykalne i oryginalne. Restauracja oferuje również fantastyczny wegetariański i wegański brunch, z mnóstwem talerzy w stylu tapas do dzielenia się. SAJ znajduje się w samym sercu starego miasta, zaledwie kilka minut spacerem od Wzgórza Zamkowego, targu owoców i kwiatów oraz plaży.

Oliviera: oliwa z oliwek dla wszystkich!

Położona na starym mieście, przy brukowanej uliczce, restauracja ta ma unikalna koncepcja myślimy, że ci się spodoba. Oliviera to przede wszystkim oliwa z oliwek. Świeża, regionalna oliwa z oliwek, wybierana co tydzień przez właściciela do różnych potraw. Miejsce to jest zarówno restauracją, jak i specjalistycznym sklepem z oliwą z oliwek, więc ci ludzie wiedzą co nieco o wysokiej jakości oliwie z oliwek.

Jeśli spróbujesz czegoś, co ci się spodoba, możesz kupić butelkę lub zestaw próbny na wynos. Każde danie jest połączone w menu z regionalną oliwą z oliwek, i chociaż niektóre z nich zawierają mięso, zawsze jest kilka opcji wegetariańskich. Uwielbiamy tę koncepcję, a jeśli nigdy nie łączyłeś oliwy z oliwek z tiramisu, możesz być zaskoczony, jak pyszne jest to danie. Tagliatelle z pesto, lasagne z cukinii i kabaczka oraz świeża mozzarella z bawolego mleka to tylko niektóre z ulubionych dań, ale menu często się zmienia, aby odzwierciedlić to, co najlepsze w oliwie z oliwek z regionu.

Emilie & the Cool Kids

Podstawowy element wszystko na śniadanie i kawę Emilie's to znana wśród mieszkańców restauracja z wieloma wegetariańskimi opcjami na chrupiące bajgle i kolorowe sałatki. Z pewnością jest tu wiele zdrowych i sycących opcji śniadaniowych i brunchowych. Miejscowi zaznajomieni z oryginalną nazwą restauracji wiedzą, co jest tutaj naprawdę wyjątkowe. Dawniej Emilie's Cookies, jest to miejsce dla idealne ciasteczka z kawałkami czekolady. Plus ciasteczka z białą czekoladą, ciasteczka z orzechami laskowymi, ciasteczka z masłem orzechowym i ciasteczka M&Ms.

Zacznij od zdrowej sałatki makaronowej z kozim serem, orzeszkami pinii i pesto, wegańskiego bajgla z hummusem i miętą, kończąc na dużym czekoladowym ciasteczku i jednym z ich dekadenckich koktajli mlecznych. Lub pomiń sałatkę i bajgla, jesteś na wakacjach. Tylko nie pomijaj ciasteczek! 

Restauracja Racines 

Stosunkowo nowa, całkowicie wegetariańska restauracja w Nicei, to nasza ulubiona restauracja w mieście. Zespół uprawia wiele warzyw w dedykowanym ogrodzie restauracyjnym w pobliskim La Turbie, a także kupuje na pobliskim targu Liberation. Pod kierownictwem znanego szefa kuchni Bruno Cirino, restauracja ta zdobyła gwiazdkę Michelin. Na menu degustacyjne trzeba mieć dużo czasu, ale ceny są prawie rozsądne jak na to doświadczenie z gwiazdką Michelin. Atmosfera jest ciepła i przytulna, idealna do świętowania specjalnych okazji. 

Ta recenzja w Google podsumowuje wrażenia gości:

"Niesamowite doświadczenie. Unikalne wegetariańskie menu w 10 równie wyszukanych i pysznych talerzach, od przystawek po deser (na bazie warzyw!). Wszystko z doskonałym i hojnym parowaniem jedzenia z winem oraz uśmiechniętą i nienaganną obsługą. Zasłużona gwiazdka!