A nossa lista dos melhores restaurantes veganos em Nice
Nem sempre é fácil ser vegan nas férias. Sabemos como pode ser difícil encontrar restaurantes veganos quando estás a viajar ou te mudaste recentemente, por isso reunimos uma lista dos os melhores restaurantes veganos em Nice. Desde pizza e comida italiana a comida chinesa e indo-francesa, temos tudo o que precisas para que possas desfrutar da tua estadia na Riviera Francesa e sentir-te bem com o que comes.
Aqui tens os nossos favoritos vegan, sem glúten, orgânico e cru restaurantes em Nice.
Utopia: O céu é um lugar (vegan) na terra.
UtopiaA comida do 's é muito bem apresentada, cheia de ingredientes locais frescos, e realmente, realmente Bom. Situado perto do porto e de Castle Hill, o Utopia é conhecido pelos habitantes locais pela calorosa receção italiana, pelo vinho orgânico e pela comida de qualidade. A chef, Francesca, aprendeu a cozinha italiana à moda antiga: com a sua mãe e avó. Os clássicos reimaginados incluem Carbonara vegan, carpaccio de beterraba, esparguete à bolonhesa e um cheesecake vegan de morrer. O ambiente é calmo e acolhedor, mas com lugares limitados, é melhor fazeres uma reserva. Desde a autêntica massa italiana a deliciosas guloseimas de chocolate, o Utopia é uma excelente paragem para um almoço ou jantar satisfatório.
Endereço: 6 rue Delille, 06000, Nice
Pizzeria da Francesco: Vegan 'za.
Francesco está no negócio das pizzas desde 1988e a sua acolhedora pizzaria take-away em Nice tem um classificação de cinco estrelas no Google. Se estiveres a jantar com carnívoros, também há muitas opções para eles, mas Pizzaria de Francesco é bem conhecido pelas suas opções de pizza vegan. Francesco oferece-te 5 fantásticas pizzas veganas com queijo vegan e massa sem ovos. Aqui encontrarás vegetais frescos do mercado, um saboroso molho de tomate e uma massa de pizza estaladiça, tudo cozinhado num forno a lenha tradicional. A Pizzeria da Francesco fica apenas a 5 minutos a pé da zona ribeirinha, por isso, porque não comer como um local: pega numa das pizzas veganas da Francesco para levar, vai até A bela praia de Nice para ver o pôr do sol e apreciar o teu 'za com uma cerveja. Pizza vegan, praia bonita, cerveja fresca. Perfeito, não achas?
Endereço: 1 Rue Dalpozzo, 06000 Nice
Telefona: 06 25 01 75 82
Badaboom: Pratos frescos, coloridos e cheios de sabor.
Badabim Badaboum ! Este café-bistro vegan oferece-te sanduíches saborosas em pão biológico com ingredientes frescos e totalmente veganos, além de sumos prensados a frio e produtos caseiros kombucha. Enquanto alguns favoritos se mantêm, o Badaboum mantém a frescura, mudando o seu menu todos os dias com base em ingredientes do mercado. Às sextas-feiras, convidam um chefe vegan local diferente para jantares especiais. Se tiveres a sorte de ver os Farci Veganos (legumes provençais recheados tradicionais) no menu, escolhe-os - mas não te preocupes, todos os dias há algo delicioso e novo. Com 4,5 estrelas no TripAdvisor e uma classificação de 4,9/5 no Facebook, o Badaboom tornou-se um destino vegan popular em Nice, com os "Badaboomers" a visitarem-no regularmente para obterem a inspiração culinária do dia.
Endereço: 11 Rue François Guisol, 06300 Nice
Telefona: 04 93 31 38 53
Amour Patisserie Végétale: Criatividade vegana com estrela Michelin
A Amour Patisserie Vegetale é um refúgio para vegans e não-vegans que têm vindo para um excelente café e pastelaria totalmente vegan, orgânica e sem glúten que rivaliza com os melhores boulangeries na cidade. Também têm um pequeno-almoço saudável de manhã, como taças de smoothie e torradas de abacate sem glúten, e uma fantástica opção de almoço, normalmente apenas com um prato do dia. Um dos nossos favoritos, e provavelmente o favorito.
Amour Patisserie Vegetale.
Endereço: 2 Rue Foncet, 06000 Nice
Telefona: 04 93 54 98 21
Not Dogs: Cachorros-quentes veganos e montes de coberturas.
O modesto cachorro-quente - vegan e elevado a novas alturas. Este é o objetivo da empresa com o nome inteligente de Não cães em Nice, que abriu as suas portas em julho de 2019, e é seguro dizer que o conseguiram. Os cachorros-quentes veganos aqui são cheios de sabor e carregados de coberturas, e servidos em pães feitos na hora. Os seus toppings não veganos incluem combinações únicas como xarope de ácer com cebolas assadas com mostarda e avelãs, ou húmus com chutney de cebola e cenouras desfiadas. Com um cachorro-quente gigante, uma escolha de acompanhamento (como pipocas doces e salgadas) e cerveja, estes cachorros vão definitivamente fazer-te abanar a cauda.
Endereço: 18 Boulevard Jean Jaurès, 06300 Nice
Telefona: 06 64 42 25 37
O curandeiro: Café, snacks e smoothies.
O proprietário e operador Greg descobriu o amor pela comida vegana quando vivia na Nova Zelândia e trouxe a sua paixão de volta a Nice com O curandeiro café superfood. Localizado na orla da Cidade Velha, perto da Place Garibaldi, trata-se de criações deliciosas, 100% vegan e 100% orgânicas a uma velocidade de fast-food. Uma variedade de taças de smoothie e tostas de abacate ou húmus estão sempre disponíveis, enquanto duas taças à base de plantas e uma sopa mudam todas as semanas com base no que há de mais fresco. O seu "Combustível de Treino" é rico em nutrientes, concebido a pensar nos atletas. Passe pelo The Healer antes ou depois de uma corrida no Passeio marítimo de Anglais para um almoço vegetariano saudável e completo.
Endereço: 16 Boulevard Jean Jaurès, 06300 Nice
KOKO: Especializado em comida fresca crua e vegan.
KOKO centra-se na comida vegana crua, mas isso não significa definitivamente que seja aborrecido. Reinventam o seu menu todas as semanas com pratos vegan, sem glúten e orgânicos que são todos confeccionados internamente. Esparguete cru e almôndegas", sobremesas deliciosas (com chocolate!) e comida crua pimenta pecado carne Os tacos de carne de vaca vão certamente fazer o teu paladar vibrar. Se gostas da comida deles e estás interessado em aprender a "des-cozinhar" as tuas receitas favoritas, eles também oferecem aulas de culinária periódicas. O menu da última aula de culinária incluiu ravioli de beterraba com queijo vegan, esparguete de algas com pesto e tartes cruas de chocolate e limão para a sobremesa. Tanto os habitantes locais como os turistas têm sido surpreendidos pela fantástica comida vegan crua que o KOKO produz todas as semanas, por isso não deixes de passar por lá para comer algo fresco.
Endereço: 1 Rue de la Loge, 06300 Nice
Telefona: 07 81 63 14 88
Pekin: Tudo-Vegan, Tudo-Que-Puderes-Comer.
Existe alguma combinação de palavras melhor na língua inglesa do que "all you can eat buffet"? Pekin é um restaurante chinês mesmo à saída da principal rua comercial Jean Medecin, perto do deslumbrante Nossa Senhora de l'Assomption. A decoração não é nada de especial, por isso não precisas de ir de gravata preta para o jantar. Para um buffet descontraído, totalmente vegan e à discrição se tens experiência, este é o teu local de eleição. Para começar, tens uma seleção de tempura leve como o ar (a batata doce é particularmente boa!), cogumelos assados, tofu frito, bolinhos deliciosos e muito mais. O prato principal é feito por encomenda: escolhe os legumes que quiseres da seleção do mercado, e o chefe faz um frita na hora. Não há nada mais fresco do que isso! Se tiveres espaço para a sobremesa, podes desfrutar de uma seleção de frutos frescos e secos.
Endereço: 20 Rue de Russie, 06000 Nice
Telefona: 04 93 87 07 41