Vår lista över de bästa veganska restaurangerna i Nice
Det är inte alltid lätt att vara vegan på semestern. Vi vet hur svårt det kan vara att hitta veganska restauranger när du reser eller nyligen har flyttat, så vi har sammanställt en lista över de bästa veganrestaurangerna i Nice. Från pizza och italienskt till kinesiskt och indo-franskt - vi har allt du behöver så att du kan njuta av din tid på Franska Rivieran och känna dig nöjd med vad du äter.
Här är våra favoriter vegan, glutenfri, ekologisk och raw restauranger i Nice.
Utopi: Himlen är en (vegansk) plats på jorden.
Utopia's mat är vackert presenterad, full av färska lokala ingredienser och verkligen, verkligen bra. Utopia ligger nära hamnen och Castle Hill och är känt bland lokalbefolkningen för sitt varma italienska välkomnande, ekologiska vin och kvalitetsmat. Kocken Francesca lärde sig italiensk matlagning på det gamla sättet: av sin mor och mormor. Bland klassikerna finns vegansk carbonara, rödbetscarpaccio, spaghetti "Bolognese" och en vegansk cheesecake som får en att längta efter den. Atmosfären är lugn och mysig, men med begränsat antal sittplatser bör du definitivt boka bord. Från äkta italiensk pasta till utsökta chokladbitar - Utopia är ett utmärkt stopp för en tillfredsställande sittande lunch eller middag.
Adress: 6 rue Delille, 06000, Nice
Pizzeria da Francesco: Vegansk 'za.
Francesco har varit i pizzabranschen sedan 1988, och hans mysiga take-away-pizzeria i Nice har en femstjärnigt betyg på Google. Om du äter middag med köttätare finns det gott om alternativ för dem också, men Pizzeria de Francesco är välkänt för sina veganska pizzaalternativ. Francesco erbjuder 5 fantastiska veganska pizzor med ooey-gooey vegansk ost och äggfri deg. Här hittar du färska grönsaker från marknaden, smakrik tomatsås och en krispig pizzadeg, allt tillagat i en traditionell vedeldad ugn. Pizzeria da Francesco ligger bara 5 minuters promenad från vattnet, så varför inte äta som en lokalbo: ta med en av Francescos veganska pizzor to-go, gå ner till Nice's underbara strand för att se solnedgången och njuta av din 'za med en öl. Vegansk pizza, vacker strand, kall öl. Perfekt, eller hur?
Adress: 1 Rue Dalpozzo, 06000 Nice
Telefon: 06 25 01 75 82
Amour Patisserie Végétale: Vegansk kreativitet med Michelinstjärna
Amour Patisserie Vegetale är en fristad för veganer och icke-veganer som har kommit hit för att få gott kaffe och helt veganska, ekologiska och glutenfria bakverk som kan mäta sig med de bästa Boulangerier i staden. De har också en rejäl frukost på morgonen, som smoothiebowls och glutenfri avokadotoast, och ett fantastiskt lunchalternativ, oftast bara med en dagens rätt på menyn. En av våra favoriter, och förmodligen favorit.
Amour Patisserie Vegetale.
Adress: 2 Rue Foncet, 06000 Nice
Telefon: 04 93 54 98 21
Not Dogs: Veganska hotdogs med massor av tillbehör.
Den blygsamma hotdoggen - vegansk och upphöjd till nya höjder. Detta är målet för det smarta namnet Inte hundar i Nice som öppnade sina dörrar i juli 2019, och man kan lugnt säga att de har gjort just det. Veganska hotdogs här är fulla av smak och fyllda med toppings, och serveras på färska, egentillverkade bröd. Toppingen som inte är på korv innehåller unika kombinationer som lönnsirap med senapsbräserad lök och hasselnötter, eller hummus med lökchutney och strimlade morötter. Med en gigantisk hotdog, valfritt tillbehör (som söta och smakrika popcorn) och öl kommer dessa hundar definitivt att få din svans att vifta.
Adress: 18 Boulevard Jean Jaurès, 06300 Nice
Telefon: 06 64 42 25 37
KOKO: Specialiserat på rå och vegansk färsk mat.
KOKO fokuserar på rå vegansk mat, men det betyder definitivt inte tråkigt. De uppfinner sin meny varje vecka med veganska, glutenfria och ekologiska rätter som alla lagas på plats. Rå "spaghetti och köttbullar", läckra (chokladiga!) desserter och rå chili synd Carne tacos kommer garanterat att få dina smaklökar att sjunga. Om du älskar deras mat och är intresserad av att lära dig hur du "avkokar" dina favoritrecept, erbjuder de också regelbundna matlagningskurser. Den senaste matlagningskursens meny innehöll betravioli med vegansk ost, kelpspaghetti med pesto samt rå choklad- och citrontårta till efterrätt. Både lokalbor och turister har blivit hänförda av den fantastiska, råa veganmat som KOKO serverar varje vecka, så se till att komma förbi för att äta något nytt.
Adress: 1 Rue de la Loge, 06300 Nice
Telefon: 07 81 63 14 88