قائمتنا لأفضل المطاعم النباتية في نيس
ليس من السهل دائماً أن تكون نباتياً في إجازة. نحن نعلم مدى صعوبة العثور على مطاعم نباتية أثناء سفرك أو انتقالك حديثاً، لذلك وضعنا لك قائمة بأفضل المطاعم النباتية التي يمكنك أن تجد فيها أفضل المطاعم النباتية في نيس. من البيتزا والمأكولات الإيطالية إلى الصينية والهندو-فرنسية، نحن نوفر لك كل ما تحتاجه، حتى تستمتع بوقتك في الريفيرا الفرنسية وتشعر بالرضا عما تأكله.
إليك ما يلي نباتي وخالي من الغلوتين وعضوي وخام مطاعم في نيس.
يوتوبيا: الجنة مكان (نباتي) على الأرض.

يوتوبيايتم تقديم الطعام بشكل جميل، ومليء بالمكونات المحلية الطازجة, حقًا جيد يقع مطعم يوتوبيا بالقرب من الميناء وكاسل هيل، وهو معروف لدى السكان المحليين بالترحيب الإيطالي الحار والنبيذ العضوي والطعام الجيد. تعلمت الطاهية فرانشيسكا الطهي الإيطالي على الطريقة القديمة: من والدتها وجدتها. تشمل الأطباق الكلاسيكية المعاد تخيلها كاربونارا النباتية وكارباتشيو الشمندر والسباغيتي "البولونيز" وكعكة الجبن النباتية التي لا تُضاهى. يتميز المطعم بأجوائه الهادئة والمريحة، ولكن مع وجود عدد محدود من المقاعد، ستحتاج بالتأكيد إلى الحجز. من المعكرونة الإيطالية الأصيلة إلى حلوى الشوكولاتة اللذيذة، يُعدّ يوتوبيا محطة رائعة لتناول وجبة غداء أو عشاء مُرضية.
العنوان: 6 شارع ديليل، 06000، نيس
بيتزا دا فرانشيسكو بيتزا نباتية

كان فرانشيسكو يعمل في مجال البيتزا منذ 1988، وموقعه المريح لتناول البيتزا الجاهزة في نيس لديه تصنيف خمس نجوم على جوجل. إذا كنت تتناول الطعام مع آكلي اللحوم، فهناك الكثير من الخيارات المتاحة لهم أيضاً، ولكن بيتزا دي فرانشيسكو يشتهر بخياراته من البيتزا النباتية. يقدم "فرانشيسكو" 5 بيتزا نباتية رائعة مع بيتزا "أوي-جوي الجبن النباتي وعجينة بدون بيض. ستجد هنا خضروات طازجة من السوق وصلصة طماطم لذيذة وعجينة بيتزا مقرمشة، وكلها مطهوة في فرن تقليدي يعمل بالحطب. يقع مطعم بيتزا دا فرانشيسكو على بُعد 5 دقائق فقط سيراً على الأقدام من الواجهة البحرية، فلماذا لا تأكل مثل السكان المحليين: تناول واحدة من بيتزا فرانشيسكو النباتية للذهاب إلى شاطئ نيس الرائع لمشاهدة غروب الشمس، والاستمتاع بـ "زا" مع الجعة. بيتزا نباتية، شاطئ جميل، بيرة باردة. مثالي، أليس كذلك؟
العنوان: 1 Rue Dalpozzo, 06000 نيس
الهاتف: 06 25 01 75 82
Amour Patisserie Patisserie Végétale: إبداع نباتي حائز على نجمة ميشلان

يُعدّ Amour Patisserie Vegetgetale ملاذاً للنباتيين وغير النباتيين الذين يأتون إليه لتناول القهوة الرائعة والمعجنات العضوية والخالية من الغلوتين والنباتية بالكامل التي تنافس أفضل المعجنات المخبوزات في المدينة. كما يقدم المطعم أيضاً وجبات إفطار شهية في الصباح، مثل أطباق العصائر وخبز الأفوكادو المحمص الخالي من الغلوتين، بالإضافة إلى خيار رائع للغداء، وعادةً ما يقدم المطعم طبق اليوم فقط. أحد المطاعم المفضلة لدينا، وربما المفضلة
عمور باتيسيري فيجيتال.
العنوان: 2 Rue Foncet, 06000 نيس
الهاتف: 04 93 54 98 21
ليست كلاب: هوت دوغ نباتي والكثير من الإضافات.

النقانق الساخنة المتواضعة - نباتية ومرتفعة إلى آفاق جديدة. هذا هو الهدف من الاسم الذكي الذي يحمل اسم ليس الكلاب في نيس الذي افتتح أبوابه في يوليو من عام 2019، ويمكن القول إنه قد نجح في ذلك. فالنقانق الساخنة النباتية هنا مليئة بالنكهة ومليئة بالإضافات وتقدم على خبز طازج مصنوع في المطعم. تشمل إضافات الهوت دوغ النباتي تركيبات فريدة من نوعها مثل شراب القيقب مع البصل المخمر بالخردل والبندق أو الحمص مع صلصة البصل والجزر المبشور. مع الهوت دوغ العملاق، واختيار الجانب (مثل الفشار الحلو واللذيذ)، والبيرة، ستجعلك هذه الكلاب تهتز بالتأكيد.
العنوان: 18 Boulevard Jean Jaurès, 06300 نيس
الهاتف: 06 64 42 25 37
كوكو: متخصص في الأغذية الطازجة النيئة والنباتية.

كوكو يركز هذا المطعم على الأطعمة النباتية النيئة، ولكن هذا لا يعني بالتأكيد أنه مطعم ممل. فهم يعيدون ابتكار قائمة طعامهم كل أسبوع بأطباق نباتية وخالية من الجلوتين وعضوية يتم إعدادها جميعًا في المنزل. "سباجيتي وكرات لحم نيئة"، وحلويات شهية (شوكولاتة!)، وأطعمة نيئة. الفلفل الحار الخطيئة كارني من المؤكد أن سندويشات التاكو ستجعل براعم التذوق لديك تغني. إذا كنت تحب طعامهم وترغب في تعلم كيفية "إلغاء طهي" وصفاتك المفضلة، فإنهم يقدمون أيضاً دروساً دورية في الطهي. تضمنت قائمة دروس الطهي الأخيرة رافيولي البنجر مع الجبن النباتي ومعكرونة عشب البحر مع البيستو وفطائر الشوكولاتة النيئة والليمون للتحلية. لقد انبهر السكان المحليون والسياح على حد سواء بالطعام النباتي النيء الرائع الذي يقدمه مطعم KOKO كل أسبوع، لذا تأكد من زيارتهم لتناول شيء طازج.
العنوان: 1 Rue de la Loge, 06300 نيس
الهاتف: 07 81 63 14 88





